Нет ничего красивее свежесрезанного букета. Он делает свежее и наряднее даже самый простой интерьер. Некоторые ошибочно считают, что, срезая цветы, мы вредим растениям, но в действительности это не так. Ведь срезка цветоносов – не сокращает, а продлевает их жизнь. Если же вы поклонник букетов и срезанные цветы не выбывают из вашего дома ознакомьтесь с данным материалом, в нем мы расскажем вам, какие растения лучше выращивать для срезки.
Как вы думаете, чем отличаются цветы пригодные для срезки от садовых цветов? Практически ничем. Единственное, садовый цветок осыпается быстрее, поэтому, если уж очень хочется сформировать из него букет – нужно срезать бутоны, которые только начали распускаться, на заре.
Цветы, на срезе которых есть белое молочко, необходимо опустить на несколько секунд в горячую воду. Эта нехитрая процедура позволит «запечатать» сок в стебле растения.
Помните, что, формируя букет из различных цветов, важно учитывать срок увядания каждого растения. Букет, в котором цветы будут иметь примерно одинаковую продолжительность жизни после срезки, простоит дольше.
А теперь давайте рассмотрим цветы, которые наилучшим образом подходят для срезки и формирования букетов.
1. Аллиум.
Аллиум – декоративный лук, часто используемый флористами при составлении букетов. Композиция из соцветий в форме шариков отлично смотрится в вазе и сможет радовать вас своей красотой одну неделю.
2. Астры.
Астры —одни из самых стойких после срезки цветов. Букет из астр может запросто стоять до двух недель. Перед тем, как поставить разноцветные астры в вазу, подрежьте стебли под водой.
3. Гвоздика Шабо.
Гвоздика Шабо – королевская представительница семейства гвоздик: пестрая, пышная, взъерошенная, на её красоту невозможно не обратить внимание. Букет из такой гвоздики простоит до 10 дней. Также отлично зарекомендовали себя в букетах турецкие гвоздики, которые часто растут у садоводов как сорняк.
4. Гиацинт.
Гиацинт прекрасен тем, что его цветением мы можем любоваться круглый год. Зимой можно вырастить гиацинт в горшочке, чтобы весной высадить его на даче и использовать в букете. Этот цветок абсолютно не требует никакого украшения, в букете он выглядит завершенной композицией и может радовать своей красотой целую неделю.
5. Гладиолусы.
Гладиолус вполне заслуженно можно назвать «цветком знаний», ведь это наиболее популярное растение, которое школьники преподносят учителям 1 Сентября. Стройные красавцы гладиолусы отлично смотрятся в букете и хорошо стоят после срезки.
6. Львиный зев или Антирринум большой.
Благодаря обильной росcыпи цветков различных оттенков, которые распускаются по очереди, это чудо садоводства после срезки способно дарить радость около 14 дней. В вазу необходимо ставить растение, на котором снизу нет увядших цветочков. Чтобы цветок стоял как можно дольше периодически удаляйте с него сухие соцветия.
7. Календула.
Благодаря стараниям селекционеров большую популярность сегодня обрели среднерослые махровые сорта календулы. Этот цветок не только эффектно смотрится в вазе, но и дезинфицирует атмосферу комнаты. Для срезки великолепно подойдут сорта «Золотой император» и «Розовый сюрприз».
8. Ландыш.
Это сказочно нежное и душистое растение входит в Красную книгу, но многие садовники выращивают его на своих приусадебных участках и дачах. Букетик из ландышей наполнит ваш дом тонким ароматом и нежностью ранней весны.
9. Лилии.
Гордые и невероятно красивые лилии идеально подходят для срезки, так как срок их жизни в букете может достигать 2,5 недель. Лилии обладают очень сильным ароматом, поэтому их не рекомендуется ставить в помещениях, где вы проводите слишком много времени.
10. Роза.
Наверное, нет более желанного цветка и на садовом участке, и в доме, чем роза. Она хороша везде. Но не все розы пригодны для срезки. Например, кустовые и вьющиеся цветы стоят хуже. Идеально подойдут для срезки розы, выращенные в уплотненной посадке (грядки шириной в 60 см, расстояние между грядками – 30 см) с тугими, только начавшими распускаться бутонами.
11. Тюльпан.
Самый нежный и желанный весенний цветок тюльпан отлично смотрится в вазе как в сочетании с другими цветами, так и самостоятельно. Если вы срезали плотные бутоны рано утром букет обещает радовать вас одну неделю. Если на бутоны надеть резиночки – вы можете выиграть несколько дней жизни срезанных цветов.
12. Хризантема.
Пышные роскошные хризантемы являются одними из лидеров среди срезанных цветов по сроку жизни. Цветы великолепно смотрятся в сочетании с кустарниковой розой и травами.
Радовать своей красотой букет из хризантем может до 2,5 недель.
11. Целозия или Петушиный гребень.
Целозия часто используется флористами в засушенном виде, так как не теряет насыщенность цвета и форму. Яркие цветы целозии отлично смотрятся в сочетании с зеленью. Если срезать цветок с ¼ распустившихся бутонов и окунуть срез стебля в горячую воду для «закупорки» сока, букет из целозии может выглядеть свежим до двух недель.
12. Циния.
Этот цветок очень любит влагу, поэтому в засушливое лето становится совсем непригодным для срезки. Цинии имеют много различных оттенков и форм: георгино- и кактусоподобные, махровые. В вазе этот интересный цветок может стоять порядка 1,5 недель.
15. Утсония.
Это многолетнее растение пришло в наши сады относительно недавно. Растет аутсония до 2 м в высоту, на её стеблях располагается от 20 до 40 цветков, декоративные длинные листья украшает белая полоса. Утсония бывает различных оттенков от розового до ярко-красного. Примечателен цветок тем, что он может цвести в любое время года, кроме лета. Летом утсония спит. Крупные цветки источают приятный аромат и великолепно смотрятся в букете.
Если вы хотите, чтобы срезанные цветы стояли дольше , то изучите данную книгу «Профессиональный уход за срезанными цветами в вопросах и ответах» .
Хотите открыть цветочный магазин! Изучите наш новый видеокурс на сайте www.Start.FlowerBusiness.ru!
Цветы на 8 марта
Свадебный портал DreamBride подготовил большой и очень полезный материал для невест и флористов. Розы Вам кажутся банальными и хочется чего-то необычного? Возможно, Вам понравился какой-то букет, но Вы не знаете как называются эти цветы? Тогда этот пост мы готовили не зря. Здесь собраны самые красивые, необычные и даже экзотические цветы с фото, названиями и примерами букетов невесты.
Букет невесты с амарантом
Бордовые или цвета фуксия мелкие цветочки, которые спадают каскадом из колосков. В букете эти яркие висюльки выглядят очень оригинально.
Букеты невесты с амариллисом
Крупные, яркие и разнообразные цветы, похожие на лилии.
Букет невесты из анемонов
Эти цветы похожи на маки, могут быть яркими и разноцветными, часто встречаются белые анемоны с темно-синей сердцевиной.
Букет невесты из астр
Крупные шапки разноцветных, ярких, мохнатых цветов, которые состоят из множества узких лепестков. Многообразие оттенков позволяет создавать букеты на любой вкус.
Букет невесты с брунией
Серые, круглые, маленькие шарики цветов, издали похожи крупные ягодки. Эти серебристые шарики особенно хорошо дополняют зимние букеты.
Свадебный букет из георгин
Георгины похожи на астры, такие же пышные и яркие шапки цветов, только лепестки имеют более широкую форму.
Букет невесты из гербер
Еще одни яркие и жизнерадостные цветы, похожие на разноцветные, крупные ромашки.
Свадебный букет из гиацинтов
Гиацинты похожи на крупные цветы сирени, подходят для синих и фиолетовых букетов.
Букет невесты из гортензии
Гортензия — небольшие цветочки, похожие на фиалку. Чаще всего встречаются синие, голубые и белые букеты из гортензии. Выглядят очень нежно.
Букет с дельфиниумом
Колоски с синими, голубыми и сиреневыми небольшими цветочками.
Свадебный букет с ирисами
Ирисы по форме немного напоминают орхидеи, только лепестки свисают. Часто бывают фиолетовыми с желтыми вкраплениями или полностью желтые, белые.
Букет невесты из калл фото
Каллы — необычные и очень красивые цветы, похожие на лилии, которые не до конца распустились. Форма бутона напоминает рюмку. Часто встречаются белые с желтой серединкой. Бывают и других оттенков: оранжевые, розовые, фиолетовые, винные.
Клематис в букете фото
Волосатая серединка и крупные лепестки, часто шесть штук.
Краспедия фото
Круглые, желтые шарики цветов, похожие на крупную сердцевинку ромашки. Это настоящее солнышко на стебельке.
Латирус фото
Он же душистый горошек. Латирус красиво дополняет . Цветочки небольшие, немного неправильной формы, волнистые лепестки.
Букет из мускари
Часто встречаются синие букеты невесты с мускари. Сами цветочки похожи на бутоны ландыша.
Свадебный букет нарциссов фото
Часто встречаются белые цветы с солнечной оранжевой сердцевиной.
Букет невесты из незабудок
Милые синие или сиреневые цветочки, похожие на фиалки
Свадебные букеты с протеей
Протея — необычный и экзотичный крупный цветок. Часто встречается в коралловом, оранжевом или розовом цвете. Имеет очень большую сердцевину и волосатые лепестки.
Cвадебный букет из ранункулюсов
Ранункулюсы похожи на маленькие, плотные розочки с большим количеством лепестков.
Cкабиоза букет
Эти цветочки похожи на васильки. Отлично дополнят летние и луговые букеты.
Букет невесты с суккулентами
Суккуленты встречаются всех оттенков зеленого. Похожи на маленькие зеленые розочки, некоторые виды похожи на кактусы или маленькие деревья.
Свадебный букет из хризантем
Крупные разноцветные и яркие, похожи на астры и георгины. Такие цветы часто используют в букетах невесты.
Cвадебные букеты с эустомой
Эустома похожа на цветы каллы, только маленькие. Часто встречаются в букетах белая эустома с желтой серединкой, но бывает и других цветов: розовая, фиолетовая, желтая. Когда бутон не до конца распустился, то напоминает маленькую розочку.
В продаже сегодня можно встретить срезанные цветы и горшочные. И те и другие пользуются популярностью у покупателей. Разница может быть лишь в том, что срез продается лучше в преддверии праздников, а комнатные цветы в горшках люди покупают круглый год. На примере многих предпринимателей доказано, что выращивание живых цветов как бизнес достаточно прибыльная сфера деятельности, а начать можно на даче или . Залог успеха – это правильная организация плантаций для возделывания и маркетинговая политика предприятия.
- С чего начать выращивание цветов
- Какие цветы лучше выращивать для бизнеса?
- Как продавать цветы
- Сколько можно заработать на выращивании цветов на продажу
- Сколько нужно денег для старта бизнеса
- Как выбрать оборудование для деятельности
- Какой ОКВЭД необходимо указать для выращивания цветов
- Какие документы нужны для бизнеса
- Какую систему налогообложения выбрать для деятельности
- Нужно ли разрешение для реализации бизнес проекта
С чего начать выращивание цветов
Сразу сделаем акцент на правовом аспекте оформления деятельности, поскольку этап регистрации юридического лица подразумевает выбор системы налогообложения. У предпринимателя есть два пути оформить свою бизнес-деятельность:
- Регистрация владельца личного приусадебного хозяйства.
Последняя форма деятельности имеет ряд преимуществ по налогообложению, но обязательно требование для ее оформления – наличие на даче земельного участка в собственности у предпринимателя. За полученный доход, который принесет выращивание цветов на продажу на собственной территории, не придется уплачивать налоги и вести обязательную бухгалтерию. Еще один минус деятельности ЛПХ – это невозможность самостоятельной розничной реализации выращенной продукции. Такой бизнес на даче не будет полноценным. Сбыт происходим в основном через оптовых покупателей, которые сами устанавливают цены. Диктовать ценообразование перекупщикам практически невозможно, поскольку альтернативы у владельца земельного участка на даче нет, а недобросовестные оптовики этим пользуются. Однако на первоначальном этапе, пока предприниматель накопит средства для расширения, бизнес в такой форме вполне приемлем.
Для открытия ИП понадобится пройти государственную регистрацию по коду деятельности 01.12.2 «Декоративное садоводство и производство продукции питомников». Самая подходящая система налогообложения – это единый сельскохозяйственный налог. Он предусматривает начисление и уплату налоговых обязательств в сумме 6% от прибыли, которую принесет разведение цветов на продажу.
Какие цветы лучше выращивать для бизнеса?
Самый большой доход можно получить от реализации цветов в зимнее время. Однако требует определенных навыков и знаний. Для начинающего предпринимателя такой опыт может быть неудачным, а бизнес прогореть, так и не заработав. Обычно сажать цветы на срез практикуют на приусадебном участке. Выращивание цветов на собственной даче – хороший вариант для предпринимателей, которые не имеют больших первоначальных капиталовложений. Розы, тюльпаны, нарциссы летом стоят дешевле, зато будет приобретен бесценный опыт. 
Предприниматель должен изучить особенности агротехники, обрезки и удобрения цветов. Кроме этого, реализация растений поможет скопить средства, которые будут необходимы для покупки и обустройства теплицы.
Второй вариант – это выращивание рассады цветов на продажу. Большинство дачников для озеленения своих участков покупают молодые растения петунии, портулака, фиалок и прочих декоративных однолетников. Большинство этих растений доступно как выращивание в домашних условиях на даче. Тогда они раньше зацветают и радуют своих владельцев цветами весь сезон. Не у каждого дачника в городской квартире есть достаточно места, чтобы наладить выращивание цветов открытого грунта, да и ухаживать за молодыми ростками нужно кропотливо, а это требует времени. Рассаду однолетних красивоцветущих растений чаще всего покупают. Стоит она сравнительно не дорого, а за счет количества проданного посадочного материла, у предпринимателя получается приличный доход. Этот бизнес носит сезонный характер.
Еще один вариант заработка на цветах – это размножение и выращивание комнатных растений. Это не всегда красивоцветущие экземпляры. Свои жилища люди украшают просто экзотическими растениями с зелеными листьями, причем размеры их могут быть самые разные. Выращивание комнатных цветов на продажу можно начать в домашних условиях, что, опять же, значительно сократит расходы на открытие своего дела. При достаточном количестве хорошо освещенных помещений цветы можно расположить даже в городской квартире. Специалисты же рекомендуют для выращивания комнатных растений использовать отапливаемый дом на даче или за городом. И растениям так будет уютно, и домочадцам они мешать не будут. Бизнес этот кропотливый, требует ежедневного ухода за будущим товаром и длительного времени.
Как продавать цветы
Для начала нужно определиться, продавать цветы конечным потребителям будет предприниматель самостоятельно или реализовывать оптом перекупщикам. Первый вариант выгоднее, но требует отрыва от главного дела – выращивания растений. Если разведение цветов на продажу имеет формат семейного , то этот способ подходит лучше всего. Реализация товара всегда будет под контролем, продавец заинтересован в продаже, бизнес прозрачный, а сам владелец сможет контролировать ситуацию на цветочных плантациях.
Работа с оптовыми покупателями также не лишена здравого смысла. Доставка продукции в торговые точки, аренда помещения или палатки для нее требуют определенных затрат. Оптовики этих трат помогают избежать.
Для того чтобы начать выращивать цветы на срезку, например, для продажи оптом, не обязательно иметь огромный сад или оранжерею. Достаточно для начала лишь несколько крупных вазонов, в которых можно будет выращивать растения, не только украшающие интерьер, но и способные давать цветы на срезку.
Выращивание цветов на срезку всегда дает достаточно стабильный доход но требует много усилиий и времени, особенно для начинающих фермеров.
Наиболее часто используемые растения на срезку
Чаще всего на срезку для продажи выращивают однолетники, которые приходится каждой весной высаживать заново. Тем не менее для этих целей могут послужить и двухлетние, и многолетние растения. У каждого вида растений существуют свои особые потребности, однако есть несколько общих правил, от соблюдения которых зависит количество и размер цветков.
Посадка в грунт
Любые растения, нуждающиеся в защите в зимний период, высаживают весной. Для получения пышного цветения важно, чтобы почва была правильно подготовлена.
В ящике
Растения с цветами на срезку, выращиваемые в контейнерах, вырастают не такими высокими, как в открытом грунте, однако им тоже бывает нужна опора. чтобы стебли не сгибались или не повреждались.
На клумбах необходимо выполоть все сорняки и хорошенько разрыхлить землю, при необходимости - внести органические вещества (навоз, компост), смешав их с грунтом. Подготовить вазоны гораздо проще, поскольку в продаже можно найти готовые грунты для горшечных растений, содержащие все необходимые удобрения. Чтобы обогатить почву органическими веществами, рекомендуется добавить в нее компост.
Если вы хотите посадить определенное число растений для получения цветов на срезку, то для их поддержки можно использовать оцинкованную металлическую или пластиковую сетку с ячейками 12,5×12,5 см, или 15×15 см, натянутую и зафиксированную на концах колышками. Сетка должна располагаться на высоте середины растений, которые высаживают в шахматном порядке. Ее можно натянуть над клумбой или рядом вазонов, поставленных рядом друг к другом. В качестве альтернативы можно использовать отдельные небольшие подпорки, которые устанавливаются в центре каждого горшка.
Сетку и подпорки устанавливают только в центральной части, а по краям располагают ряд покрывных растений, которые поддерживают простые деревянные, пластиковые или бамбуковые рейки. Эти растения должны быть ниже расположенных в центре и предназначенных на срезку - так образуется пышная куртина, скрывающая сетку. Она сохранит эффектность, даже если из ее центральной части будут срезаны некоторые из цветов. По мере роста растений может потребоваться два-три раза изменить высоту сетки.
Выращивание цветов на срезку
В период вегетации можно вмешиваться в процесс развития растений для того, чтобы усилить их цветение или же чтобы, напротив, уменьшить число цветков ради получения более крупных цветков или их особенной формы.
Ежегодно весной можно подготавливать клумбу или несколько вазонов, экспериментируя с разными растениями и меняя их из года в год. В этом случае у вас всегда будут готовые цветы на срезку для украшения домашнего интерьера, а также для составления оригинальных композиций, обустройства террас.
Как увеличить количество цветов для срезки
Почти для всех видов, за исключением луковичных растений, рекомендуется производить процедуру обрезки, которая позволяет получить большее количество цветоносов. В зависимости от вида растений обрезку можно осуществлять один или два раза, в первый раз - через две-три недели после посадки в грунт. Обычно при первой обрезке верхнюю часть стебля укорачивают примерно на 3-5 см.
Как улучшить качество цветов
После появления ростков необходимо оставить лишь три-пять наиболее крепких из них. Решая, сколько ростков оставить, нужно помнить, что чем больше их будет, тем мельче будут цветки и стебли. Чтобы достичь желаемого эффекта, эту операцию следует произвести через четыре-пять недель после обрезки.
Раскрывание цветка
Еще одна операция, в проведении которой нуждается большинство видов растений для улучшения качества их цветков, - их раскрывание. Для этого со стебля с самым крупным цветком удаляют цветочные бутоны и боковые веточки, делающие стебель более грубым по бокам. Эту процедуру проводят в самое прохладное время дня, когда растение наиболее упруго, обращая внимание на то, чтобы не повредить пазушные листья.
Цветы букетиком
Растения, на которых цветки раскрываются букетиком, не нуждаются в операции раскрывания. В этом случае производится обратная операция - удаляется центральный бутон, еще не достигший величины горошины, так чтобы могли расти и развиваться боковые бутоны. Так же, чтобы получить соцветие в виде букетика, поступают и с растениями, у которых имеется главный стебель и несколько боковых побегов: в этом случае удаляют верхушечный бутон.
- Подпорки в виде «индейского вигвама» подходят для растений с несколькими цветоносами.
- Поддержка растения с помощью отдельной подпорки.
- Сетка с широкими ячейками для поддержки растений
- Удаление наиболее слабых
- Удаление верхушечного бутона для получения цветения в виде букетика.
- Обрезка для получения у растения большего количества цветоносов.
- Удаление боковых побегов для получения одного цветка большого размера.
Когда можно и когда не нужно
В проведении процедуры раскрывания или обрезки нуждаются розы, гвоздики, георгины, лилии и хризантемы, но не луковичные растения.
Букеты, составленные из красиво цветущих на ваших клумбах летников и многолетников, внесут в ваш дом природную свежесть, наполнят его яркими красками и чудными ароматами.
Многие луковичные цветы, травянистые многолетники и летники, с весны до осени расписывающие сад разноцветными красками, годятся для срезки. Аранжировки из свежесрезанных цветов вносят в дом кусочек живой природы.
Например, пестрый букет из анемоны корончатой , лютика азиатского и тюльпанов в вазе означает, что в дом пришла весна.
Не забывайте об букетах и зимой - ведь многие цветы можно хранить месяцами в засушенном виде: тысячелистник , мордовник , качим (гипсофилу), молюцеллу гладкую, цмин (бессмертник) прицветниковый, синеголовник ... Они годятся не только для сухих букетов, но и для самых разнообразных цветочных композиций.
Творческие возможности при составлении букетов из собственного сада безграничны. Помимо цветов к ним добавляют декоративные листья функии, гейхеры, манжетки и бадана, филигранные листья папоротников.
А красивые злаки вроде перистощетинника (Pennisetum) и трясунки (Briza), а также ожика (Luzula), побеги плюща или причудливые ветки лещины (Corylus avelana) придают аранжировкам завершенность.
|
Пышная клумба с душистым табаком, люпином, ноготками, нивяником, рудбекией и мальвой так и манит нарезать цветов для летнего букета. |
Свежестью и прохладой дышит букет из белых колокольчиков , синего и белого дельфиниума и лиловых васильков. |
|
Полная корзина цветов : пышные пионы, дельфиниум и наперстянка, гвоздика бородатая (турецкая) и манжетка в зеленом обрамлении из листьев функии. |
Если вам жалко срезать цветы, с такой любовью выращенные вами на клумбе, спешим вас успокоить: все летники после обрезки усиленно образуют новые побеги и бутоны. Даже многолетние цветы, такие, как живокость, шалфей дубравный и флокс метельчатый, продолжают активно цвести до позднего лета. А у некоторых травянистых многолетников дополнительная подкормка компостом стимулирует повторное цветение .
Как дольше сохранить букет
Продолжительность жизни букета зависит от правильной срезки цветов.
Многолетние цветы вроде дельфиниума , флокса , и колокольчика персиколистного срезают, когда на цветоносе распустилось всего несколько цветков. У борца (аконита), напротив, должно распуститься три четверти цветков в соцветии. Для однолетних и многолетних представителей семейства сложноцветных (астровых) - ноготков , кореопсиса , рудбекии , гелиопсиса - лучшее время для срезки, когда соцветия-корзинки только что распустились, но внутри открыты пока лишь немногие цветки вокруг серединки.
Есть ряд приемов, которые позволяют продлить цветение у различных видов после срезки.
У шток-розы , например, нужно удалить на цветоносе все листья и опустить его нижний конец на 40 секунд в кипяток. Все листья удаляют и у обычного подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus), тогда как у всех остальных срезанных цветов удаляют только те листья, которые в вазе окажутся под водой.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Схема клумбы с многолетними цветами для срезки
Мы подобрали наиболее привлекательные сорта многолетников для клумбы размером 3 х 2 м. Все лето они будут украшать ваш сад, и, кроме того, эти цветы очень хороши для срезки.
Можно составить романтический букет с пионами и гипсофилой или пестрый рустикальный - с дельфиниумом и штокрозой. Чтобы вам легче было представить себе эти растения, на рисунке все они изображены цветущими одновременно.
Loading...